Как се ползва зелено кафе на зърна, мляно и на таблетки (капсули). Ползи, дозировка, прием. За отслабване, във фитнеса и др.
Какво представлява зелено кафе?
Все повече хора залагат на здравословното хранене, а прочутото зеленото кафе е неизменна част от режима им. Всички сме чували за него и свойствата, които му се приписват. Постоянно ни заливат реклами, обещаващи по-слаба фигура и по-стегната кожа благодарение на прословутите зелени зърна, вложени като екстракт в таблетки и козметика.
Но какво всъщност представлява известното зелено кафе. Това е най-обикновено кафе. Разликата е, че зеленото в сравнение с познатото ни кафе, не е преминало топлинна обработка.
Топлината е причината за намаляване концентрацията на полезни вещества в зърната. Липсата на топлинна обработка обяснява безбройните предимства на зеленото кафе пред добре познатото ни черно кафе. В него се запазва съдържанието на вода в пълния обем.
Подробно с приложенията, противопоказанията и всички ползи на този уникален продукт ще Ви запознаем в настоящия материал.
Продължете да четете! Обещаваме, че ще бъде наистина интересно.
Как действа, ефект, топ ползи накратко
И зеленото кафе действа преди всичко ободряващо. То зарежда със сила и енергия.
То има и диуретичен ефект, дължащ се на високите количества вода, запазени в зелените зърна.
Притежава мощни антиоксидантни свойства, обусловени от високите количества на витамнин Е.
В суровите зърна кафе се запазва напълно и съдържанието на витамин С. Това определя имуностимулиращия ефект на зеленото кафе.
То се отразява добре дори на хората с хипертония, защо не води до повишаване на кръвното за разлика от познатото ни черно кафе.
Но безспорно най-ценното свойство на коментираното кафе остава способността му да стимулира метаболизма.
При диабет
Кафето (независимо от това дали е зелено или черно) повишава концентрацията на специфични протеини в организма. Свързвайки се със стероидните полови хормони, те предотвратяват развитието на инсулино-зависим диабет.
В допълнение към това, предимство на кафето е и съдържанието на хинин в него. Това гарантира намаляване на инсулиновата резистентност. При такива условия се насърчава влизането на глюкоза в клетката.
Зелено кафе и високо кръвно
Противно на очакванията, че кафето вреди на хората с високо кръвно, тази максима не важи за зеленото кафе. То повишава налягането, но в граници, които не биха създали проблем на хипертониците.
Нещо повече – кафето от зелени зърна е идеален заместител на кофеиновата напитка за хората с високо кръвно. Единственото условие е да не прекаляват с него.
Съдържание: Кофеин и пр. състав
Първата асоциация, която правим с кафе, е кофеинът в него. В действителност той се съдържа и в зеленото кафе. Този компонент не се повлиява от топлинната обработка. Но все пак в чаша зелено кафе се съдържа по-малко кафеин, отколкото в същото количество обикновено кафе.
Обяснението е много просто. При печене зърната намаляват обема си. Тогава водата в тях намалява, но за сметка на това се увеличава процентното съдържание на кофеин.
Тригонелин е друг популярен компонент в зеленото кафе. Този алкалоид на практика няма нито положително, нито негативно въздействие върху човешкото здраве. Той просто придава специфичния вкус и аромат на кафето.
Захарозата е друг ключов компонент в кафето. При печене тя се карамелизира и води до повишаване на въглехидратното съдържание в зърната. Това е още едно предимство на зеленото кафе – то не съдържа захар и въглехидрати.
На хлорагенова киселина зеленото кафе дължи популярността си като средство за отслабване. Това вещество насърчава метаболизма и изгарянето на мазнините.
Атрактивно е и присъствието на витамин РР, който задравява стените на съдовете. Оказва положително въздействие и върху дейността на панкреаса и черния дроб. При печене този витамин се разпада.
В състава на зелено кафе вниманието привличат и танините. Благодарение на тях диарията се овладява бързо. Те също не са устойчиви на топлина.
Приготвяне на зелено кафе
Относно правилния начин на приготвяне на зелено кафе като напитка също има спорове. За целта се използват смлени зърна. Целите не са подходящи. Възможно е да ги запечете в тиган за пет минутки. Но може и да пропуснете, ако не желаете да ги запичате.
Най-често се препоръчва приготвянето на зелено кафе да става по познатия ни начин за турско кафе. Прахообразната маса заедно с желаното количество захар се залива със студена вода. Добавя се още по щипка канела, джинджифил и други подправки по желание. Оставя се да кипне на слаб огън.
Някои източници препоръчват да се изчака кафето да изстине и след това отново да се върне на котлона, за да кипне повторно.
Ако желаете да повишите антиоксидантната стойност на кафето, пригответе го с джинджифил. Сухата подправка се прибавя в началото на процеса, т.е. слага се заедно с кафето и се изчаква да заври с него.
Пресен джинджифил се слага след приключване на варенето. След това напитката може да се върне на котлона и да се кипне отново.
Кориандър, канела или карамфил са други не само ароматни, но и полезни добавки към зеленото кафе.
Зелено кафе в аптеките
Зелено кафе се предлага на достъпна в аптеките и във вид на капсули и таблетки.
Зелено кафе не само във вид на добавка, но и на зърна може да се закупи и от повечето големи аптеки.
Къде се продава и къде да направим поръчка?
Зелено кафе на зърна се продава и в магазините за кафе. Достъпно е био магазините и тези, предлагащи здравословни храни.
Зелено кафе за отслабване
Според диетолози прочутото зелено кафе е един от безопасните варианти за отслабване. То помага на тялото да се изчисти от токсините и да изгори мазнините, без да вреди на здравето.
Отслабването със зелено кафе е предпочитано дори от хората със забързан ритъм на живот. И за тях режимът с ценния антиоксидантен продукт е истинско удоволствие. Това се дължи на факта, че зеленото кафе създава усещане за ситост.
Диетата с него е напълно лишена от неприятното постоянно усещане за глад.
Този удивителен антиоксидант помага на тялото да се изчисти не само от токсините, но и от радионуклидите.
Зелено кафе за отслабване – за съжаление формулата не е ефективна при всеки.
Благодарение на диуретичните си свойства този продукт ще Ви избави и от излишните течности в тялото, които често са причина за наднорменото тегло и отоците.
Все пак не залагайте прекалено много на прочутото зелено кафе. Помнете, че то е средство, което ще Ви помогне да постигнете заветната цел, но при условие, че и Вие самите полагате усилия за това.
Не е необходимо да Ви убеждаваме, че без подходящия режим ще отслабнете само с помощта на зелено кафе. За да се радвате на положителни резултати, трябва да съчетаете приема на зелено кафе с адекватен хранителен и двигателен режим.
Как се пие за отслабване, дозировка, прием
Зелено кафе, според предписанията на диетолозите, се приема 15 минути преди хранене. На ден се препоръчва поглъщането на общо три чаши от тонизиращата напитка. Съответно се изпо чаша преди основните хранения.
Ако Ви предстои физическо натоварване или тренировка, отложете единия прием за момента преди това.
Приемът на други течности по време на режима със зелено кафе може да се осъществява след като измине поне час след последното хранене.
Към режима с антиоксидантната напитка се придържайте в продължение на месец. Задължително след това направете почивка от една седмица – време необходимо не само за възстановяване на тялото след загубата на килограми. Но и за оценка на реално постигнатите резултати.
През този период ще прецените дали резултатът се е запазил или килограмите започват да се възвръщат постепенно. Във втория случай започнете режима отново. Това трябва да стане най-рано седмица след първия курс.
По време на изпълнението на диета със зелено кафе е важно да се консумира и достатъчно количество вода – два литра дневно. Само така отделените токсини ще могат да се изхвърлят от тялото.
Важен е и преходът в края на режима. Започнете постепенно да намалявате количеството приемано кафе на дневна база. Първо го редуцирайте до две чаши. А след това до една чаша, непосредствено преди приключването на диетата.
По-долу ще разгледаме и специфичните предписания за дозировка на различните добавки със зелено кафе.
Мляно или на таблетки?
Повечето диетолози препоръчват зелено кафе в чист вид. Според тях това е по-добрият вариант, тъй като спестяваме на тялото си слепващите агенти, които се съдържат в добавките.
Но това не означава, че трябва да ги заклеймим като табу. Да не забравяме, че на пазара се предлагат и много качествени продукти. Особено търсени са тези, при които зелено кафе е в комбинация с друга антиоксидантна съставка с отслабващ ефект.
Добавките имат и своите предимства. Приемът им се вмества дори в най-натоварения график. Спестявате си приготвянето на кафето. Просто носите навсякъде опаковката с таблетките. И в предвиденото време приемате дозата с вода. И това е всичко.
Зелено кафе с джинджифил
Зелено кафе с джинджифил е тайната на мексиканките за стройна фигура. Приготвянето на отслабващата напитка се осъществява по строго дефиниран начин.
Европейският вариант на мексиканската напитка включва заливането с 200 мл студена вода на 5 грама от настъргания корен+7 грама от смлените зърна. След завиране течността се сваля от котлона.
Процедурата се повтаря 3 пъти, т.е. кафето се кипва три пъти. Готовата напитка се поделя на три части и всяка от тях се приема преди хранене.
Препоръката е тази напитка да се пие ежедневно в продължение на 3-4 седмици.
Разтворимо, за отслабване
Зелено кафе за отслабване – изберете между капсули, таблетки, мляно и разтворимо.
Разтворимото зелено кафе е най-противоречивият продукт, съдържащ кофеиновите зърна. Все пак, за да се получи инстантен прах, кафето трябва предварително да се изпече. Както вече пояснихме, при този процес то губи полезните си свойства и става най-обикновено кафе.
Но все пак ще се спрем и на препоръките на прием на разтворимо зелено кафе за отслабване.
Може да се приема по варианта описан по-горе – преди трите основни хранения по чаша.
Друга опция е приемът му по време на хранене. Просто заместете с него приема на сок или на друга напитка, която приемате паралелно с храната.
Трета опция – пийте инстантното кафе като междинна закуска между храненията. По този начин ще залъжете глада.
Диета със зелено кафе
Диетата със зелено кафе е ефективна само при спазването на адекватен хранителен режим. Това предполага пълно изключване от менюто консумацията на:
- пушени и пържени храни
- тлъсти меса (включително и тлъста риба)
- алкохолни и безалкохолни напитки
- храни, съдържащи нишесте и захар
Но за сметка на това е напълно задължително в режима да присъстват храни от следните групи:
- постни меса и риба
- морски дарове
- храни от житни култури
- свежи плодове (изключете единствено цитрусите)
- зеленчуци (всякакви)
- мляко и много извара
Диетата със зелено кафе предполага и 5-кратен прием на храна. Принципът в случая е да се осъществят повече хранения, но приеманото количество храна да е по-малко. Напълно се изключват въглехидратите.
Закуската не трябва да се осъществява по-късно от 8,00 часа. Препоръчително е тя да се състои от овесени ядки, киснати във вряла вода и нискомаслен млечен продукт.
Първата междинна закуска се осъществява към 10,00 часа и включва две ябълки.
Същинското обедно хранене е два часа след това. Менюто за него включва храни с белтъчини – варено пилешко, яйца или риба.
Втората междинна закуска се състои отново от две ябълки.
Диетата със зелено кафе е ефективна, когато е комбинирана с адекватен двигателен режим.
Препоръчително е вечерята да се осъществи преди 19,00 часа. Менюто за последното хранене включва – зеленчукова салата, нискомаслено кисело мляко и едно варено яйце.
В този режим приемът на зелено кафе се вписва в познатата схема – три чаши дневно, разпределени в количеството от чаша преди основните хранения.
Този режим продължава два месеца. След това се пристъпва към постепенно въвеждане на останалите основни храни.
Зелено кафе във фитнеса
Зеленото кафе е задължително за хората, които са активни във фитнеса. Причините за това са много. Освен високият енергиен заряд, който доставя на тялото, този продукт пречи на трансформацията на въглехидратите в мазнини.
Зеленото кафе преработва излишните калории и възпрепятства отлагането им в клетките във вид на мазнина.
За разлика от повечето фетбърнъри, които вредят на останалите органи, зеленото кафе е лишено от този ефект. То повлиява положително върху дейността на черния дроб.
Защо се взема? Важните фибри
Зеленото кафе се взема от бодибълдърите не само, за да повиши издръжливостта им по време на тренировка. Екстрактът също така подпомага възстановяването на мускулите след натоварване.
За разгръщане пълния потенциал от полезни ефекти на зеленото кафе за бодибълдъри, е необходимо то да се приема поне четвърт час преди активността във фитнеса.
Екстрактът е ценен и заради съдържащите се в него фибри. Те са жизнено важни и за атлетите заради способността им да участват активно в разграждането на макронутриентите (комбинацията от въглехидрати, мазнини и протеини).
Фибрите в зелено кафе, за разлика от тези в повечето храни, са изключително устойчиви на топлинна обработка. В него се съдържат цели три вида от ценните фибри.
Дори и след подлагане на топлинна обработка, два вида от тях се запазват напълно.
Кой екстракт е добър за фитнес? (добавки)
За активните във фитнеса се препоръчват добавките с зелено кафе, в които ценният продукт е в комбинация с Л-карнитин или гарциния камбоджа.
И двата допълнителни компонента допълват идеално ефектите на зеленото кафе.
Л-карнитин спомага за бързото възстановява на мускулите и образуване на мускулна маса. Освен това насърчава изгарянето на мазнините и регулира холестерола.
Гарциния камбоджа има същото действие – релаксира мускулите и насърчава изгарянето на мазнините. Наред с това повишава издръжливостта по време на тренировка.
Кое зелено кафе е най-добро? Видове и други хранителни добавки
При избора на продукт със зелено кафе трябва да бъдем внимателни. На пазара има некачествени китайски продукти. Ще се спрем на най-популярните марки, разглеждайки цените и приложенията на конкретните продукти.
На зърна или на капсули?
Зелено кафе – изберете подходящия за Вас продукт за здравословно и бързо отслабване.
Зелено кафе на зърна или капсули – изборът зависи от ритъма ни на живот. Хората с натоварен график, вероятно ще се спрат на варианта капсули, заради по-лесния прием.
Както вече пояснихме, повечето специалисти са на мнение, че кафето на зърна е по-добър вариант – приготвяме го у дома и знаем каква доза приемаме.
При добавките със зелено кафе има един основен проблем, който всъщност касае повечето добавки – не съществува единен стандарт за дозировка и съдържание на кофеин. Всеки производител залага на собствени стандартни и дава препоръки за прием на продукта му.
Да не забравяме, че зеленото кафе е кофеинов продукт. И като такъв може да има сериозни последствия върху здравето, особено ако се приема в по-големи дози.
В този ред на мисли, кафето на зърна определено е по-добрият вариант.
Странични ефекти на з. кафе, противопоказания
Като кофеинов продукт, зеленото кафе има куп странични ефекти и противопоказания.
Вредно ли е зеленото кафе?
Зелено кафе за отслабване – ето кога не може да се използва!
Зеленото кафе може да се окаже чудотворен продукт за някои хора, а за други да се окаже същинско бедствие. Всичко зависи от от общото здравословно състояние на пациента и дозата, в която приема кафето.
Приемано в големи дози може да доведе до вдигане на кръвното, виене на свят, повишена нервност, силно главоболие, виене на свят и шум в ушите.
Фактът, че може да причини проблеми със съня, също не е за пренебрегване. Зеленото кафе в никакъв случай не бива да се приема в часовете на късния следобед.
Може ли да се пие при кърмене?
По време на кърмене зелено кафе не се препоръчва за прием под каквато и да била форма. Причината е съдържанието на кофеин в него, които преминава директно в майчиното мляко.
Същата препоръка е в сила и за бременните жени. Ограничението се отнася и за лица над 65 години и под 16 години.
Какво казва д-р Оз за зеленото кафе
Д-р Оз е сред заклетите привърженици на зеления чай като средство за отслабване. Експеримент, извършен в предаването му, доказва че този продукт наистина работи.
Д-р Оз подкрепя идеята за отслабване със зелено кафе.
Участничките в експеримента са били разделени на две групи. На едната група е предложено средство с плацебо ефект. А на другата 400 мг екстракт от зелено кафе за ежедневен прием. И двете групи са приемали в продължение на две седмици препоръчаните им средства за отслабване. Паралелно с това дамите не са въвели никакви корекции в режима си на хранене.
След две седмици е установено, че жените приемали зелен чай по 400 мг дневно, са свали средно с по 5 кг повече от тези, приемали плацебо.
Д-р Оз е категоричен, че зеленото кафе работи ефективно като средство за отслабване.
